منتديات كفراوي نت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى حديث .. يضم شباب وشابات [ كفر علي ]..متعدد المواضيع والاطروحات ..
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» قصيدة للعودة الى المدرسة
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 1:47 pm من طرف dodina

» هاااااااااااااااام <<ارجو الدخووول>>
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالإثنين أبريل 25, 2011 2:25 am من طرف خفايا الروح*

» محشي مصري~
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 1:09 pm من طرف خفايا الروح*

» ماتت بسب منتدى كفراوى نت
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 12:38 pm من طرف خفايا الروح*

» أأسف لعدم دخولي على منتدى كفراوي نت....
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 12:36 pm من طرف خفايا الروح*

» هام جدا لاعضااء كفراوي ارجو الدخوول ،،
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 8:18 am من طرف خفايا الروح*

» ابداعاتي المكبوته ~> خخ / ،،
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 7:54 am من طرف خفايا الروح*

» مساء الحوسة والمذاكرة المنحوسة
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 7:26 am من طرف خفايا الروح*

» حروف الماسن
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 6:54 am من طرف خفايا الروح*

المواضيع الأخيرة
» قصيدة للعودة الى المدرسة
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالأحد أغسطس 14, 2011 1:47 pm من طرف dodina

» هاااااااااااااااام <<ارجو الدخووول>>
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالإثنين أبريل 25, 2011 2:25 am من طرف خفايا الروح*

» محشي مصري~
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 1:09 pm من طرف خفايا الروح*

» ماتت بسب منتدى كفراوى نت
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 12:38 pm من طرف خفايا الروح*

» أأسف لعدم دخولي على منتدى كفراوي نت....
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 12:36 pm من طرف خفايا الروح*

» هام جدا لاعضااء كفراوي ارجو الدخوول ،،
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 8:18 am من طرف خفايا الروح*

» ابداعاتي المكبوته ~> خخ / ،،
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 7:54 am من طرف خفايا الروح*

» مساء الحوسة والمذاكرة المنحوسة
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 7:26 am من طرف خفايا الروح*

» حروف الماسن
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالثلاثاء أبريل 19, 2011 6:54 am من طرف خفايا الروح*


 

 حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
خفايا الروح*
مــشــرف
مــشــرف
خفايا الروح*


عدد المساهمات : 171
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمر : 24
الموقع : أم الدنيا/ عروس الدلتا*

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Empty
مُساهمةموضوع: حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد   حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالجمعة مارس 18, 2011 5:50 am

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 43101_1192440458
أقدم لكم حلوى مربعات الحامض ، و أتمنى أن تعجبكم


حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60119


المقادير


125غ زبدة
40غ سكر صقيل
185غ دقيق
3 بيضات
رشة ملح
2 ملاعق كبيرة قشور الحامض
125غ عصير الحامض
150غ سكر صقيل

الطريقة

نخلط جيدا الزبدة مع السكر
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60120

حتى نحصل على كريمة

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60121


نضيف الطحين(فقط 150 غ) والباقي نتركه لكريمة الحامض

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60122


ونجمع العجينة على شكل كرة نتركها ترتاح قليلا


حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60123

نبسط العجينة ونضعها في قالب ملبس بورق الطبخ
ونخزقها بالشوكة حتى لاتنتفخ

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60124


وندخلها للفرن حتى تتحمر


حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60125
في هذه الأثناء نحضر كريمة الحامض بالبيض والسكر وقشور الحامض نخلطها جيدا
ثم نضيف عصير الحامض

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60126


حتى تصبح على هذا الشكل


حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60127

نصبها على عجينة الطورطة اللي سبق وتحمرت

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60128


نعيد إدخالها للفرن حتى تعقد الكريمة وتتحمر


حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد 60129

ونزين وجهها (بعدما تبرد) إما بالسكر الصقيل
أو بالشوكولاته االذائبة و ممزوج بقليل من الزيت
وبعدما يتماسك نقطع الطورطة إلى مربعات

و ألف صحة و عافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات~
مــشــرف
مــشــرف
همسات~


عدد المساهمات : 85
تاريخ التسجيل : 14/02/2011
العمر : 22
الموقع : قطر

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد   حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالثلاثاء مارس 22, 2011 12:03 pm

يسلمو~
الى الامام دائما~
همسات~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خفايا الروح*
مــشــرف
مــشــرف
خفايا الروح*


عدد المساهمات : 171
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمر : 24
الموقع : أم الدنيا/ عروس الدلتا*

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد   حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالخميس مارس 24, 2011 12:27 pm

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Images?q=tbn:ANd9GcQBTKqR0TlASq8CGGeSe-oPrC1mMeMhZmYvT6pG3782e1qJKbpoiul6I9g
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات~
مــشــرف
مــشــرف
همسات~


عدد المساهمات : 85
تاريخ التسجيل : 14/02/2011
العمر : 22
الموقع : قطر

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد   حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالإثنين مارس 28, 2011 5:16 am

دة نورك ياروحي~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خفايا الروح*
مــشــرف
مــشــرف
خفايا الروح*


عدد المساهمات : 171
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمر : 24
الموقع : أم الدنيا/ عروس الدلتا*

حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد   حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد Emptyالجمعة أبريل 01, 2011 12:40 am

الله يخليكي ليا يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى بالحامض (اليمون) لذيذ وجديد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوازير وحلــــــــــــــها لذيذ
» عصير لذيذ وحارق للدهون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كفراوي نت :: ♥ مــطــبــخ كــفــراوي ♥ :: حــلــويــات ومــقــبــلات ~-
انتقل الى: